KENIA – KIKUYU | PERLBOHNE – 250g

Bei jeder Kaffeepflanze wachsen an den Spitzen der Zweige die ganz besonderen Perlbohnen. Die Pflanze hat hier nicht genug Kraft, um zwei Kerne auszubilden. Daher hat die Kirsche nur einen Kern. Der zu einer Perle gekrümmte Kaffeekern hat nun alle Nährstoffe für sich allein und muss nicht, wie sonst, mit der 2. Kernhälfte teilen. Kenia gilt mit seinen vulkanischen Böden als Herkunftsland für fruchtige, frische und gleichsam kräftige Kaffees.