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GUATEMALA – ANTIGUA – 500g

SINGLE ORIGIN

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Artikelnummer: KFK-10008-1 Kategorie:
Produktbeschreibung
Die Region Antigua bringt die besten Kaffees aus Guatemala hervor. La Antigua Guatemala ist eine etwa 35.000 Einwohner zählende Kleinstadt im zentralen Hochland Guatemalas. Sie war 1543 bis 1773 die Hauptstadt der spanischen Kolonien in Zentralamerika.
Unser Kaffee wächst an den Berghängen der Sierra Madre auf ca. 1700m ü. NN auf sehr mineralischen, vulkanischen Böden und zeigt für die Region eine besonders große Bohne. Diese Caturra-Varietät bringt wundervolle, schokoladige Nuancen in einem eher mittelkräftigen Kaffee hervor. Je nach Mahlgrad ist er für alle Brühmethoden bestens geeignet!

Merkmale

Verpackungsgröße

500g

Mahlgrad

Ganze Bohnen, Gemahlen – French Press, Gemahlen – Handfilter, Gemahlen – Mokkakanne, Gemahlen – Siebträger

Herkunft

Antigua, Rosel

Sortierung

Sieb 19/20

Geschmack

schokoladig, kräftig

Mischung

100% Arabica

Aufbereitung

Gewaschen

Röstgrad

Full City